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2011.05.29 (Sun)

NHKの生中継、無事終了。

久し振りのブログは、これまた久し振りのTV出演ネタでお送りします。 2011.05.27

27日、NHK大津放送局さんの夕方の番組「おうみ発610」に出演してきました。

ビラデスト今津さんからの中継生放送。

時間は7分弱ほどで、調理シーンをお届けできる時間は無く、 調理済みの料理の紹介ぐらいしかできませんでしたが、 ダッチオーブンの楽しさが少しでも伝わってくれてればと思います。

作った料理は、

・海老とアサリとトマトのパスタ

・夏野菜の温サラダ

・太陽のアップルパイ

・スペアリブのコーラ煮

の4品です。

レポーターの名倉さんはじめ、制作・中継のスタッフの皆様、 お世話になりありがとうございました。

特にフードインストラクターの久保さんには、 食材の手配から下拵えとしていただき、 ずいぶん楽させていただきました、ありがとうございました。

例のごとく写真を撮る余裕はなく、なのですが、 ビラデスト今津のスタッフさんがブログに書いてくれてますので、 リンクを貼っておきますのでご覧下さい。

ビラデスト今津スタッフブログ

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テーマ : ダッチオーブン - ジャンル : 趣味・実用

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