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2009.06.08 (Mon)

あっぱれ!!さんま大教授 オンエアー

0003.jpg

 

無事、私の出番がボツになること無く放送されたみたいです。

 

私はまだ見れてないのですが(笑)

 

番組の公式サイトにもUPされてました。

 

スノーピーク 和鉄ダッチオーブン28というテロップも入ってましたので、 今回色々とお世話になったスノーピークの山井社長にも顔向けできますわ。

 

収録に立ち会った関東の義兄からの連絡によると、火柱部分はカットされてたとの事。

 

一安心?

 

番組では、

 

「鮭とほうれん草のクリームスパ」

 

「おろぽんちー」

 

と言う結構以前からイベント等での実演でも便利している、私の定番メニュー2品と、

 

「きゃらめるバナナ」

 

と言うデザートメニューの計3品を作りました。

 

試食では3品とも、さんまさんと3人のゲストに受けが良く、特に「おろぽんちー」はそのネーミングや作りやすさも含めて好評をいただき、会話が膨らみましたが、どの程度の長さに編集されたのか?

 

視聴者の皆さんの興味を引いたのも、「おろぽんちー」が一番だったようで、私のHP「ダッチオーブン・プレジャークッキング」に放送後7000を超えるアクセスをいただいたのですが、その9割近くが「おろぽんちー」で検索してのものでした。

 

*「クリームスパ」ですが、今回収録時間の関係でパスタは1.4mのフェデリーニを使いました。

 

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21:46  |  インフォメーション  |  CM(3)  |  EDIT  |  Top↑

2009.06.06 (Sat)

テレビの収録当日

さてさて、何をどれだけ書けば良いのか?

 

いよいよ明日に迫った放映ですが、 実感が無いのと、 いまいち自分で見るのがコッ恥ずかしいのと、、、

 

studio iriguti

 

当日は11時にスタジオ入りした後、 消え物係りさんと食材や食器の確認。 番組の流れ・雰囲気や自分の動線を知るためにカメリハの見学。 (カメリハはカメラの位置決めやセット変えリハーサルで、出演者は出ずスタッフがその代わりをしていました)

 

その日は2本撮りで私の出番は1本目。

 

1本目のカメリハが終わった後、 2本目のカメリハ中にIGTをいったんばらして 消え物部屋に持ち込み再度打ち合わせと、 ディレクターさんの前で 1人ロープレよろしくリハーサル。

 

この時点で1時をすっかり回り、 1時半から予定の調理再録までの間に 控え室に戻り弁当をかき込む。

 

1時半を過ぎた頃、携帯の呼び出しが。

 

再び消え物部屋に戻り、収録の3品を調理。 カメリハを終えたカメラで出来上がり料理を撮る。 (本番ではすぐ試食に入るので、完成品の写真を押える時間が無いため) ここで第1、第2のトラブルが発生するが、 何とかごまかす。

 

本番に向けて化粧張りされた台の上でIGTを組み立てて、 和鉄、菜ばし等の道具、食材の1部をセット。 消え物係りさんと材料の量を微調整。

 

ディレクターさんの「着替えますか?」の声で着替え (着ていたTシャツは既に汗だく) スタジオ内外をうろうろ。 そうこうしているとさんまさんのスタジオ入り。 ディレクターさんに呼ばれて挨拶に、 ダッチ鈴木という名に軽く笑いが起きるも、 取り巻きが多くて 「よろしくお願いします」と一言言うので精一杯。

 

そして本番が始まった。。。

 

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13:35  |  インフォメーション  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2009.06.02 (Tue)

ダッチオーブン・プレジャークッキング 週末TVオンエア

0002.jpg

 

もちろん、ダッチオーブン・プレジャークッキングなる番組が始まったわけではなく…(爆)。
今回、ダッチ鈴木に白羽の矢を立てたのは、「あっぱれ!!さんま新教授」という番組で、写真はこの週末にお台場のスタジオで行われた収録のカメラリハーサルの風景です。オンエアは7日の午後1時からということですが、残念なことに関東地区だけ… 関西は、ネットで見るか6月下旬に予定している凱旋オフ会でDVD&実演を見るか… もちろん6月末にさんまちゃんは来ないと思うけど(大笑)。

 

後は本人がコメントするかと。今回はインドアなので、DOとバーナーは全部スノーピークを使用したとのこと。この場を借りて、協賛ありがとうございました。アイアングリルテーブルが芸能界で流行るといいね(笑)。

 

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テーマ : ダッチオーブン - ジャンル : 趣味・実用

18:51  |  インフォメーション  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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